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伪蚝油排骨

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yshaisj

小同伙不爱好吃蔬菜,白萝卜可以健胃消积食,这样做可以让她多吃一点。

用料

猪肉

300克

萝卜

半根

蚝油

2勺

鸡精

1勺

花椒粉

1勺

生抽

1.5勺

植物油

2勺

红薯淀粉

1勺

2勺

伪蚝油排骨的做法

1.肉馅中加入0.5勺蚝油、鸡精、花椒粉、0.5匙生抽、1勺植物油搅打上劲。

2.白萝卜去皮切条。

3.肉馅裹在萝卜条上,收拾成排骨状。

4.蚝油、1匙生抽、红薯淀粉和净水拌匀。

5.锅中放入1勺植物油,放入伪排骨小火煎。

6.两面金黄后倒入酱汁,汤汁浓稠后即可。

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